インドのダージリンから

社長が、インドのダージリンへ視察へ行っています。
その様子が、送られてきました。
ダージリンは、高級紅茶として知らない人は少ないはず？！
ダージリンのセカンドフラッシュ（２番摘み）は、
「紅茶のシャンパン」といわれるほど、
鮮やかな紅色と華やかな香りをもつ紅茶です。

インドの首都「デリー」。

デリーのごはん。

「BAGDORA TEA ESTATE」
西ベンガル州にあるダージリンの茶産地。

「MAGARET'S HOPE（マーガレッツホープ）農園」。
ダージリンの中でも大きな農園で、こちらの紅茶は、日本でも人気があります。

こちらは、「オレンジバレー農園」。
ダージリンの街の平均標高は2000ｍ。
茶園の斜面にたたずむ、大きなかごを背負った摘みこさん。

高い山の大きな寒暖差が、香り高いお茶を育てます。


私もいつかは、ダージリンにいって、
摘みこさんたちにまじって、お茶摘みしたいな～と思います。