2014年10月23日木曜日

インドのダージリンから

社長が、インドのダージリンへ視察へ行っています。
その様子が、送られてきました。
ダージリンは、高級紅茶として知らない人は少ないはず?!
ダージリンのセカンドフラッシュ(2番摘み)は、
「紅茶のシャンパン」といわれるほど、
鮮やかな紅色と華やかな香りをもつ紅茶です。


インドの首都「デリー」。



デリーのごはん。



「BAGDORA TEA ESTATE」
西ベンガル州にあるダージリンの茶産地。



「MAGARET'S HOPE(マーガレッツホープ)農園」。
ダージリンの中でも大きな農園で、こちらの紅茶は、日本でも人気があります。



こちらは、「オレンジバレー農園」。
ダージリンの街の平均標高は2000m。
茶園の斜面にたたずむ、大きなかごを背負った摘みこさん。



高い山の大きな寒暖差が、香り高いお茶を育てます。


私もいつかは、ダージリンにいって、
摘みこさんたちにまじって、お茶摘みしたいな~と思います。




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