2015年9月18日金曜日

「手作り抹茶教室」 ご報告!

報告が遅れましたが、手作り抹茶教室の様子をお写真にてお届けします!
(※個人情報の為、お客様のお顔は隠させていただきます。)

始めに「日本茶について」を学び、その後お抹茶を点てる練習をしました。


まずはお水でシャカシャカ~と、手首のスナップの感じを練習・・


そのあと、石臼で碾茶を挽いて自分の分の抹茶を作ります!

 

その抹茶を練習した通りシャカシャカ自分で点てて、



お菓子と一緒に召し上がっていただきました!

みなさん、とても熱心に石臼をぐるぐると挽いていただいたおかげで大成功でした!
本当にご苦労様です~。
自分で挽いて点てたお抹茶は格別美味しかったのではないかと思います。
ご参加いただいた方、本当にどうもありがとうございました!

また、こちらを見てご興味を持たれた方へ・・
10月に、お教室を2つ!企画中です。

 「抹茶の産地 飲み比べ ~ご自分でお抹茶を点てて~」

 「日本茶の美味しい淹れ方 ~まずは煎茶から~」

 詳しくは近日中にはご報告できるかと思います。
乞う、ご期待ください~!

日本茶インストラクター 清水 利衣

2015年9月11日金曜日

お手軽!お抹茶セット

先週の抹茶教室は好評でした。
抹茶教室の様子は後日また写真をお載せします。
※ご好評につき、また次回もいろいろなお教室を企画中です!

今日は、抹茶教室に合わせてご紹介させていただいた、道具について。。

お値段も手軽な抹茶セットを販売中です。
抹茶碗や茶筅だけでも、セットでも販売しております。
(もちろん、セットの方がお得ですよ!)

 抹茶は愛知県西尾産の抹茶を常時3種類ご用意しております。
また、お菓子作りや料理などにも使える静岡の抹茶もあります。

ぜひ、お抹茶でまったりと落ち着いた秋を過ごしてみませんか。

お待ちしております。

 
簡単抹茶碗セット ¥2,880~


抹茶碗 ¥880~


抹茶(静岡産)30g ¥500
茶筅 ¥1,400~


抹茶(西尾産)20g ¥500~/100g
 

すべて税抜き価格です。

2015年9月2日水曜日

手作り抹茶教室 まだ空いてます~!

ついに!
今週、9/6(日)14:00より「手作り抹茶教室」始まります~!

みなさまと楽しい時間が過ごせるよう、準備に準備を重ねております。
なかなか体験することのできない石臼での昔ながらの抹茶挽き、
まだ若干名空いておりますのでご参加ください。
お子様もぜひどうぞ。
お待ちしております~!




お気軽にご連絡ください。

 諸国銘茶問屋 壽々喜園 TEL:03-3871-0311

※詳細は添付の写真より、ご案内をご覧ください。

2015年9月6日(日)
14:00~15:30
おひとり ¥1,500(¥1,620 税込)
定員6名(予約制)
講師:日本茶インストラクター 清水 利衣